07 octobre 2014

Muffins moelleux aux fruits rouges

Pour 9 muffins ( de taille standard ) 150grs de farine 60grs de beurre 100grs de sucre 150grs de fruits rouge surgelés 100 grs de fromage à la creme ( mascarpone ou autre ) 1 sachet de sucre vanillé 1cc d'extrait de vanille 2 oeufs Prechauffez le four à 180°C Blanchir au fouet les sucre et les oeufs Incorporer la vanille , le fromage et continuer à fouetter Ajouter la farine petit à petit puis le beurre fondu Ajouter les fruits rouge en melangeant à la spatule Mettre des caissettes dans les moules à muffins et... [Lire la suite]
Posté par idemgourmandise à 16:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]