17 février 2016

Pain au yaourt

Pain au yaourt nature  1 œuf  1 pot yaourt nature  15 g de beurre  1cs sucre  1 cs sel  1cs levure boulangère seche 1 verre de lait tiède  300 g de farine  300g de semoule tres fine Mettre la levure dans le lait tiède. Mettre la farine dans le robot , le sucre et le sel  Petrir quelques secondes Ajouter le melange lait/levure Ajouter le beurre fondu Pétrir la pâte pendant 10 min Placer en etuve a  35° 1heure (la pate doit doubler de volume) Dégazer Former... [Lire la suite]
Posté par idemgourmandise à 16:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]