idem gourmandise

19 mai 2014

La mousse au chocolat sans oeufs de mon papa

Mon papa , quand on etait goss et qu'on reclamé la mousse au chocolat du commerce , nous la toujours refusé ... Normal on est musulman et la mousse au choco ya de la gelatine dedans , alors a chaque fois on a eu droit au rituel du " tu veut de la mousse...

Posté par idemgourmandise à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2014

MILLE FEUILLES DE MICHALAK

Comme je vous le disais j'ai recu le livre de C.Michalak en cadeau par mon petit frere , alors j'ai tester uen seconde recette , elle est divine LE MILLE FEUILLES, voici le scan de la recette CAR ELLE EST TELLEMENT PARFAITE QUI'IL EST INUTILE DE LA C...

Posté par idemgourmandise à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2014

Cupcake tout chocolat à ma façon avec un coeur coulant ( pas de crème au beurre , je n'aime pas ça )

Ingredient muffins: 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 7 cuilleres à soupe de lait 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 50 g de beurre 100g de chocolat dessert 1 pincée d e sel Pépites de chocolat (que je congel pour que ca ne decent pas au fond à...

Posté par idemgourmandise à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

Eclair paris brest de Philippe Conticini

pour 4 éclairs formés de 3 boules pour la pâte à crumble : 50 gr de cassonade 50 gr de farine 1 pincée de fleur de sel 40 gr de beurre frais (sorti 30 mn avant du réfrigérateur ) Dans la cuve du robot mélangez le sucre, la farine , le sel et ajoutez le...

Posté par idemgourmandise à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

cup cake tiramisu de feerie cake

La recette pour 12 cupcakes : - 180g de sucre - 180g de beurre pommade - 3 oeufs - 200g de farine - 1 cc bombée delevure à gâteaux - 2cc d’extrait de vanille - 4cs de lait Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. Ajoutez...

Posté par idemgourmandise à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

Madeleines au chocolat au lait

RECETTE MADELEINES SUR COQUE EN CHOCOLAT INGRÉDIENTS (pour 16 à 20 madeleines) : Pour la pâte à madeleine : - 100 g de beurre- 2 œufs entiers- 1 jaune d’œuf- 100 g de sucre- 120 g de farine- Une demi cuillère à café de levure chimique- Une cuillère à...

Posté par idemgourmandise à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

THE cookies PARFAIT aux pepites de chocolat de Mr KAISER

Ingrédients pour 15cookies Temps de préparation : 15 minutes Temps de réfrigération : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes 150 g de chocolat noir195 g de farine1 demi sachet de levure chimique1 grosse pincée de sel165 g de beurre ramolli1 oeuf195...

Posté par idemgourmandise à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

st honoré

INGRÉDIENTS : Base du Saint-Honoré :- Une pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la pâte à choux : 75 g de farine 75 g de lait 50 g de d’eau 1 cuillère à café de sucre semoule 1 demis cuillère à café de sel 40 g de beurre 4 à 5 oeufs (suivant la consistance...

Posté par idemgourmandise à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

Les doghnuts de Bart Simpson

Pour 10 donuts ou beignets: 225g de farine 10g de levure fraîche 40g de sucre 110g de lait entier tiède 1 CS de Crisco (ou 1CS de beurre fondu froid) 1 oeuf battu 1/2 cc de sel 1sachet de sucre vanillé Dans la cuve du robot, délayez la levure dans le...

Posté par idemgourmandise à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

tarte aux fraises cremeux pistache

Pâte sucrée: 210g de farine 125g de beurre froid 35g de sucre glace 25g de poudre d'amande 50g d'oeuf battu vanille en poudre Mettre tous les ingrédients sauf l'œuf dans un bol ou dans le bol du robot. Battre avec la feuille du robot jusqu'à incorporation...

Posté par idemgourmandise à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7